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オタクが育てる植物の記録

個人的に満足するための、園芸初心者の記録

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2017/12/15 (Fri) -

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ビタミン菜の成長の記録

2009/04/23 (Thu) - ビタミン菜

去年イモムシに撲滅されたビタミン菜の記録です。

 
種まき2009/3/26

 
発芽2009/4/6


 
2009/4/23、ちょっと早いけど
 
半分収穫!



純粋な味を感じたかったので、シンプルにおひたしです!
ほうれん草よりも茹で時間少なくて済むかも(茎の部分が、ほうれん草より柔らかいです。)
食べた感想は、ほうれん草よりアクが無いだけで、基本的にほうれん草。
半分収穫したのですが一口になっちゃいますね。栄養源として今後も地味に育てます!
ビタミン菜は、簡易ハウスを作るなどの努力すれば冬まで栽培が可能なんですよ。
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